【帰経】
五行に基づき、五味と対応した五臓六腑を帰経といいます。
例えば、酸味は肝と胆が結びつきのある臓腑になります。
それぞれの味はそれぞれの臓腑の機能を助け、影響を及ぼすとされています。
更に詳しく説明します。
例えば、風邪が流行り始める秋にしょうがなどの辛味のある食材を取ると肺の働きを助け、予防になると考えられます。
帰経は五味や色の他にも季節や気候などにも関係があり、それぞれ作用を及ぼしあっています。
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