東洋医学から学ぶ食事の基本③

■恵比寿／加圧×エステ、B-FRAP、アロマタクティール、筋膜リリース、推拿で体質改善

■大人女性のパーソナルトレーニングスタジオBgarden

【食べ物をまるごと食べる】
「一物全体」や「ホールフード」という言葉があります。

東洋医学の思想で例えば肉なら筋肉だけ食べるということをせず、脂肪も一緒に摂取します。
魚なら頭から尻尾までです。
いもや人参は皮つき、葉つきのままで、米は玄米で食べようていう考え方です。

まるごと食べる良さは穀類、根菜類は糖質が高いのですが丸ごと食べることによって身体に適した間接糖の形で取り入れる事ができます。

米の場合は玄米を食べる事により外皮にあるビタミンミネラルの栄養素も摂取できるのです。

普段、様々な食物があり簡単に摂取できやすいですが、改めてご自身の食生活を振り返る事も必要ですね。

Bgardenでは無理ない食事改善アドバイスもさせて頂いております！
是非お気軽にスタッフにお問い合わせくださいませ！