徹夜明けに適した食事は？
徹夜明けに疲れて眠いはずなのにハイな気分になった事はありませんか？
東洋医学では夜、睡眠の間に身体は「陰」のエネルギーを補充していると考えます。徹夜して睡眠時間がなくなる事で陰のエネルギーの補充が不足し、陽のエネルギーが強くなる為、ハイな気分を感じる事になります。
ではここで質問です！
徹夜明けの食事にはどのメニューが最適でしょうか？
①鴨南蛮そば
②担々麺
③四川ラーメン
答えは～①
陽のエネルギーが高い状態には体を冷まして鎮める作用がある食材が適しています。
蕎麦には熱を冷ます作用があり、鴨肉は陰を補う作用があるのでおすすめメニューです。
担々麺や四川ラーメンの唐辛子、にんにくは身体を温める作用があるので熱が多くなる徹夜状態には不向きとなります。
